换卤要在清晨进行，（）点前结束。……

单项选择题盐碴长至1-1.5公分后要适时（）。

A.破碴
B.长碴
C.拉碴
D.换碴

单项选择题长期结晶收盐次数（），可减少扒盐过勤对池板的损伤，避免池板软烂影响产量与质量，减少修滩整池大量工作。

A.多
B.全年均衡
C.少
D.无法改变

单项选择题（）是指由海水直接蒸发浓缩制成的卤水。

A.老卤
B.新卤
C.循环卤
D.混合卤

单项选择题原盐的主要成份是（），此外还有少量氯化物、不溶物、水分等。

A.硫酸镁
B.氯化钠
C.硫酸钠
D.硫酸钙

单项选择题在我国海盐生产工艺生产流程为（）

A.纳潮→制卤→堆坨→结晶
B.纳潮→制卤→结晶→堆坨
C.堆坨→制卤→纳潮→结晶
D.制卤→纳潮→堆坨→结晶