A.总的氨基酸的数量B.芳香族氨基酸的比例C.支链氨基酸的比例D.必需氨基酸的比例E.非必需氨基酸的比例创伤型……

单项选择题切除小肠哪部分对营养素吸收影响最大，最易引起营养不良（）。

A.空肠、回肠
B.十二指肠
C.回肠远端
D.回盲端
E.空肠

单项选择题正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化是由于（）。

A.胃液中不含有可消化胃黏膜的酶
B.黏液一碳酸氢盐屏障的作用
C.胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用
D.胃液中的糖蛋白可中和胃酸
E.胃液中含有大量的碳酸氢根，可中和胃液

单项选择题胃大部切除术幽门切除的患者进食后应（）。

A.坐位30分钟
B.平卧30分钟
C.马上直立活动
D.直立30分钟
E.不受体位限制

单项选择题迟缓型便秘不应选择的食品是（）。

A.洋葱
B.大豆及其制品
C.酵母
D.粗粮
E.白酒

单项选择题慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择的食物是（）。

A.浓缩肉汤
B.牛奶
C.糊米
D.豆浆
E.烤焦馒头片