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问答题

简答题 酶作为生物催化剂的特点有哪些?

【参考答案】

(1)高效性,酶的催化作用可使反应速度提高107~1016倍。比普通化学催化剂效率至少高几倍以上。
(2)选择性,酶是具有高度选择性的催化剂,酶往往只能催化一种或一类反应,作用一种或一类极为相似的物质。
(3)反应条件温和酶促反应一般在......

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