判断题调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量。
判断题以玻璃瓶包装的啤酒,包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
判断题添加了啤酒花的啤酒,清凉爽口,有一种清香的苦味,为全世界的人们所喜爱。
判断题发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定,糖分完全分解成甲醇时,将停止发酵。
判断题朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴。
判断题威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆。
判断题雪利酒、君度酒是著名的利口酒。
判断题餐前酒(Pre-DinnerDrinks)又称开胃酒(Aperitif)。
判断题Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释,都可作餐前酒饮用。
判断题原味伏特加最大的特点是无色无味。
判断题市场上伏特加分有两大类:一类是无色无味的原味伏特加,另一类是加入各种香料的调香伏特加。
判断题甘蔗是发酵伏特加的主要原料。
判断题Stolichnaya是世界著名伏特加品牌。
判断题产自日本的Smirnoff通常翻译成中文是三得利皇冠。
判断题产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻译成中文是绿牌伏特加。