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问答题

简答题各工序生产结束后进行物料平衡计算，进行物料平衡的计算目的是什么？

【参考答案】

目的：避免或减少差错及混药。

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判断题微波干燥是利用磁控管产生的辐射波来干燥。

判断题减压干燥亦称真空干燥，是在负压条件下进行干燥的方法。

判断题干燥是利用热能使湿物料中的水分气化除去，从而获得干燥品的工艺过程。

判断题中药浸提液的浓缩以水为溶剂时可用蒸馏的方法。

判断题在药材浸提液中，含有许多不溶性杂质，过于粘稠与浑浊，可以不将这些杂质除掉。

判断题渗漉法是将浸出溶剂不断从渗漉器上部添加，使其渗过药材层往下流动从渗漉器下部流出渗漉液的方法。

判断题浸渍法是将药材用的定量溶剂在常温或温热条件下浸泡，以浸出有效成分的一种方法

判断题不同的溶剂适用于不同性质的药材，应合理地选择浸提溶剂。

判断题药材的浸出过程是浸润、溶解、扩散、置换等几个相互联系的作用综合组成。

判断题选用不同浓度的乙醇作为溶剂有利于不同有效成分的浸出。

判断题乙醇是极性溶剂。

判断题水是最常用的极性浸出溶剂之一。