简答题 鹌鹑有什么药用价值？

【参考答案】

鹌鹑肉可药用。主要适用于消化不良，身体虚弱、贫血萎黄、咳嗽哮喘、神经衰弱等症的治疗。而且鹌鹑肉中含有卵磷脂，可阻止血栓形成，保护血管壁，防止动脉硬化。鹌鹑蛋有补血、养神、健肾、益肺、降压等作用。