判断题淡水鱼的腥味是由三甲胺引起的。
判断题鱼类的分类中是以海水鱼,淡水鱼或者有鳞鱼,无鳞鱼进行分类的。
判断题鱼翅中以鲸鱼提供的鱼翅质量最好。
判断题所有的鱼的鳞片都不可以食用。
判断题白肌发达的鱼类原料适于鱼圆的制作。