(1)针对农产品生产者和加工者实行的认证制度,如GAP、GMP、HACCP等。(2)信息披露制度。(3)农产品标识制度(4)农产品信息可追溯制度(5)农产品安全监管与执法(6)食品召回制度(7)风险评估制度(8)风险管理制度(9)风险交流制度。
问答题简述现代农产品质量安全问题产生的原因。
问答题简述不安全食品的内涵。
问答题农产品生产经营者主要包括哪些?
名词解释什么是农产品质量安全追溯; 农产品质量安全追溯名词解释定义是什么?
名词解释什么是承诺达标合格证; 承诺达标合格证名词解释定义是什么?