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单项选择题

A.胶体稳定性因素被破坏B.碱基的破坏C.三维结构破坏D.肽腱破坏引起蛋白质变性原因主要是()。……

引起蛋白质变性原因主要是()。

A.胶体稳定性因素被破坏
B.碱基的破坏
C.三维结构破坏
D.肽腱破坏