A.高效液相色谱法B.极谱法C.2，6-二氯靛酚滴定法D.2，4-二硝基苯肼法
单项选择题下列维生素B2的测定方法中，属于生物定量法的是（）。
A.荧光法B.微生物法C.高效液相色谱法D.分光光度法
单项选择题测定蜂蜜中水分时，可采用的干燥方法是（）。
A.直接干燥法B.蒸馏法C.减压干燥法D.卡尔费休氏法
单项选择题干式灰化的优点是（）。
A.样品大小无限制B.消化温度可达270℃C.挥发性元素不会损失D.与湿法消解相比效率提高4～100倍
单项选择题食品分析过程中，反映多次平行测定结果相互接近程度的指标是（）。
A.准确度B.灵敏度C.精密度D.重现性
单项选择题能反映待测离子活度的电极称为（）。
A.指示电极B.参比电极C.辅助电极D.选择电极
