简答题 沼渣能作为平菇的栽培料吗？

【参考答案】

可以。其特点是由于沼渣中含有40%的有机质、10%-20%腐植酸、5%-9%的粗蛋白、0.8%-1.5%的全氮、0.4%-0.5%的全磷、0.6%-1.2%的全钾和多种矿物质。所以沼渣加入一定比例的其它培养料，具有菌丝壮产量高、污染少的特点。