A．猪肝B．牛奶C．豆腐D．猪肉E．鱼子含嘌呤最少的食物是()……

单项选择题维生素的生理功能不包括()

A．保护视力
B．影响生殖功能
C．提供热能
D．参与骨代谢
E．维持正常免疫功能

单项选择题无机盐的生理功能不包括()

A．构成人体组织
B．维持渗透压
C．维持肌肉兴奋性
D．构成生物活性物质
E．提供必需氨基酸

单项选择题药膳的组成是()

A．中药与食物
B．西药与食物
C．中药、食物与调料
D．食物与调料
E．中药与西药

单项选择题补益药宜何时服最好()

A．饭后服
B．睡前服
C．饭前服
D．上午服
E．下午服

单项选择题中医“淡白舌”的特点不包括()

A．舌色较正常浅淡
B．主寒证
C．舌苔黄腻
D．主虚证
E．为气血不足之象

单项选择题正常的舌色为()

A．淡白舌
B．紫舌
C．红舌
D．淡红舌
E．绛舌

单项选择题中医望诊的内容不包括()

A．望神色
B．望形态
C．望五官
D．望斑疹
E．望体温

单项选择题问诊的内容不包括（）。

A.生活习惯
B.家族病史
C.现在症状
D.他人病况

单项选择题疾病的各种病理变化可以概括为（）

A.气血不和
B.邪正盛衰
C.阴阳失调
D.表里出入
E.气机升降

单项选择题疾病的发生、发展和转归决定于f)

A．邪气的性质
B．禀赋的厚薄
C．性别的不同
D．正气的强弱
E．年龄的大小

单项选择题“六气”不包括()

A．风、湿
B．寒、火
C．暑
D．燥
E．热

单项选择题乳糖不耐症患者不宜吃

A．鸡蛋
B．牛奶
C．牛肉
D．鱼
E．兔肉

单项选择题少渣膳食要点

A．蔬菜、水果不限制
B．少用调味品
C．选用含纤维少的食物
D．少用动物油
E．注意烹调方法

单项选择题代谢膳食制备要点是()

A．温度适中
B．消毒严格
C．先洗后切
D．称量准确
E．食品新鲜

单项选择题空肠造瘘管饲流质最佳温度是()

A．37℃
B．35℃
C．41℃
D．39℃
E．38℃