A.氮磷检测器B.电子捕获检测器C.氢火焰离子化检测器D.热能检测器E.火焰光度检测器用气相色谱法测定食品中氨……

单项选择题水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》中所采用的方法是（）。

A.气相色谱法
B.溴化容量法
C.4-氨基安替比林比色法
D.高压液相色谱法
E.荧光分光光度法

单项选择题使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）。

A.pH12～14
B.pH10～12
C.pH8～10
D.pH4～6
E.pH6.8

单项选择题用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（）。

A.酸价
B.酸碱度
C.蛋白质
D.氨基酸
E.磷脂

单项选择题在气相色谱法中，定性指标有（）。

A.保留时间
B.峰高
C.峰面积
D.保留体积
E.调整保留体积

单项选择题氢火焰离子化检测器通常使用的氮气-氢气-空气的流量比是（）。

A.3：30：300
B.30：30：30
C.30：30：100
D.30：10：300
E.30：30：300