问答题

简答题举例说明意大利的饮食特点。

【参考答案】

意大利被誉为“欧洲烹饪之母”，其特点是味醇、香浓、原汁原味。意大利面和披萨饼是其著名食品。
意大利人的早餐一般是牛奶、咖啡和面包；中午一般称为工作餐，比较简单，一个小时结束；重视晚餐，重要的请客活动往往都安排在晚上，携配偶同往。晚餐时间就比较长，用餐时往往边喝酒，边聊天，一顿饭要吃两个多小时甚至更长时间，他们比较推崇慢餐运动，认为这是真正的饮食文化。意大利人喜欢喝酒，酒是家庭餐桌上顿顿必备的饮料，客人来了更是以酒相待。意大利人喝酒的方式比较讲究，一般在饭前喝开胃酒，又称餐前酒。席间视海鲜...

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简答题 举例说明意大利的饮食特点。

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