A.质量管理体系审核B.第三方审核C.工序质量审核D.产品（服务）质量审核质量审核不包括下列哪个内容？（）……

单项选择题（）是保证产酒质量的前提

A.按章操作
B.工序质量
C.糟醅质量
D.以上都不是

单项选择题引起食品腐败变质发生的最重要因素是（）。

A.微生物
B.温度
C.水分
D.光照

单项选择题下列不属于世界三大质量奖的是（）

A.日本爱德华·戴明质量奖
B.美国马尔科姆·波多里奇国家质量奖
C.欧洲质量奖（EFQM 卓越奖）
D.日本爱德华·波多里质量奖

单项选择题在抽样检验中，样本应该具有的性质，其中不包括（）。

A.普遍性
B.代表性
C.真实性
D.经济性

单项选择题粮食验收应严格按照（）进行感官检验，并督促质量管理部抽样分析。

A.《食品安全监督方案》
B.《食品生产许可证》
C.《原辅料质量检验标准》