简答题 蛋白质或限制性氨基酸不足的危害有哪些？

【参考答案】

蛋白质是生命之源，蛋白质缺乏时，常出现新陈代谢紊乱，血红蛋白和抗体数量不足，容易患贫血和其他疾病。也常常出现消化功能紊乱，种鹑的繁殖能力严重下降，产蛋量、蛋肉品质、孵化率及雏鹑成活率严重降低，雏鹑生长发育受到严重影响，限制性氨基酸的缺乏还会引起相应的疾病。
在临床上如果鹑发育不良、肝脏和肾......

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