多项选择题

A.分解难B.好氧条件下，分解快C.嫌气条件下，经微生物作用，分解很快D.氨化过程形成的氨能够全部被吸收利用蛋……

蛋白质组分特点（）。

A.分解难
B.好氧条件下，分解快
C.嫌气条件下，经微生物作用，分解很快
D.氨化过程形成的氨能够全部被吸收利用

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B具有一定蓄水性
C具有一定胶体性质
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