单项选择题以下氨基酸中有助于睡眠的氨基酸是（）
A.赖氨酸B.色氨酸C.牛磺酸D.苯丙氨酸E.谷氨酸
单项选择题长期脂肪摄入不足，最先出现的症状是（）
A.消瘦B.怕冷C.脂溶性维生素缺乏D.皮肤粗糙E.智力低下
单项选择题被称为“脑黄金”的脂肪是（）
A.深海鱼油B.调和油C.鱼肝油D.花生油E.橄榄油
单项选择题以下食品含完全蛋白质的是哪一种？（）
A.面筋B.鱼翅C.玉米D.鱼肚E.海参
单项选择题在体内储存最少的维生素是（）
A.维生素B1B.维生素B2C.维生素PPD.维生素C
