问答题

简答题开始产气正常，加料后反而不正常，这是什么原因？

【参考答案】

原因可能是：
①由于进料太多，带进了大量的氧气。
②进料时混入了农药等杀菌、杀虫剂或刚打过农药的原料。
处理办法：若是因为进料过多，带进了大量的氧气，则过一段时间会自动恢复，其间应该暂停进料。若确定为杀菌、杀虫剂或农药破坏造成的，那么，惟一的办法是全部更换发酵原料，甚至...

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