A、杀口不外翻，切面平整B、严重放血不良C、脂肪洁白病死畜禽肉的特征有（）、（）。……

单项选择题黄疸肉一般不能（）。

A、食用
B、高温
C、焚烧

单项选择题白肌病是一种（）病。

A、营养缺乏
B、打伤
C、传染

单项选择题败血症屠畜的肉尸不应（）处理。

A、病变轻微高温
B、焚烧
C、化制
D、食用

单项选择题肝脂肪变性的主要原因（）。

A、一般疾病
B、中毒
C、结核病

单项选择题肝坏死多见于（）。

A、牛
B、猪
C、禽

单项选择题动物群体检疫的四大要领（）。

A、看、听、摸、检
B、看、抽血、记载、防疫
C、听查记验

单项选择题猪只作为单个检疫对象时，不应检查（）。

A、查明产地是否有疫情
B、查验消毒证明
C、临床检查
D、体温测量

单项选择题禽类群体检查时重点注意的情况有（）。

A、体型
B、体温升高精神委顿
C、口腔卫生
D、习性

单项选择题畜禽群体检查中抽（）个体检疫。

A、10%
B、20%
C、30%
D、5%

单项选择题疫区是指在发生严重的或当地（）的动物传染病时，由县级以上农牧行政部门划定，并经同级人民政府发布命令，实行封锁的地区。

A、严重的
B、新发现的
C、人畜共患的
D、死亡率高的

单项选择题下面不影响消毒济效果的因素有（）。

A、消毒剂的性质
B、消毒剂的浓度
C、生物的性别
D、温度和时间

单项选择题不是常用的化学消毒方法有（）。

A、清洗法
B、浸泡法
C、喷雾法
D、热源法

单项选择题下面不是物理消毒法有（）。

A、日光消毒法
B、干燥消毒法
C、热消毒法
D、药品消毒法

单项选择题猪瘟淋巴结呈（）炎症。

A、出血性
B、卡他性
C、增生性

单项选择题屠畜宰后被检淋巴结有重要意义，猪约（）个淋巴结。

A、170个
B、180个
C、190个
D、200个