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多项选择题

A.溶解度降低B.黏度增加C.结晶能力消失D.生物学活性丧失蛋白质变性后,其理化性质及生物学性质发生改变有:(……

蛋白质变性后,其理化性质及生物学性质发生改变有:()

A.溶解度降低
B.黏度增加
C.结晶能力消失
D.生物学活性丧失