A.动物性食物B.植物性食物C.豆类及其制品D.烟熏、烧烤和腌制食物容易因污染引起细菌性食物中毒的食物主要是（……

单项选择题日光是生命的源泉，日光中的紫外线能促进吸收的是（）。

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D

单项选择题人体最坚硬的器官是（）。

A.头颅
B.骨骼
C.关节
D.牙齿

单项选择题人体最大的内分泌腺是（）。

A.垂体
B.胸腺
C.甲状腺
D.甲状旁腺

单项选择题人体与外界环境之间物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程叫（）。

A.生长发育
B.新陈代谢
C.自我更新
D.消化吸收

单项选择题人体与外界环境发生联系，感知周围事物的变化，是通过下列哪种途径实现的（）。

A.感觉器官
B.大脑思考
C.肢体动作
D.实践体验

单项选择题人体要不断吸进氧气，呼出（）。

A.二氧化氮
B.二氧化氯
C.二氧化碳
D.二氧化钠

单项选择题人体循环系统包括血液循环系统和（）。

A.淋巴系统
B.内分泌系统
C.运动系统
D.排泄系统

单项选择题人体血液循环系统包括心脏和（）。

A.血浆
B.血管
C.血细胞
D.血氧

单项选择题人体需要不断从外界吸进（）。

A.空气
B.水气
C.雾气
D.氧气

单项选择题人体心血管系统功能以如下指标为基本标志（）。

A.肺活量、血压
B.呼吸频率、血压
C.心率、血压
D.脉搏、血压

判断题乳类、蛋、肉等食物中所含动物蛋白质均为优质蛋白质。

判断题如幼儿发现严重摔伤，可能造成腰椎骨折时，施救时应用帆布担架抬救患儿。

判断题任何急、慢性疾病对幼儿的生长发育都会产生直接的影响。

判断题人有一对唾液腺。

判断题人体所需能量是由食物中的糖类、脂肪和维生素三大产热营养素提供的。