问答题
简答题
P204皂化的原理是什么？通常用什么方法？
【参考答案】
萃取反应进行时要置换出H+，这样使溶液的酸度增加，影响分配比，使分配比降低，一般在萃取前要进行皂化，方法有钠皂和铵皂。
原理：
