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单项选择题

A.β-乳球蛋白B.α-乳白蛋白C.免疫球蛋白D.乳铁蛋白乳清蛋白中含量较低但生物活性高的成分是()。……

乳清蛋白中含量较低但生物活性高的成分是()。

A.β-乳球蛋白
B.α-乳白蛋白
C.免疫球蛋白
D.乳铁蛋白