A.数学 B.统计学 C.经济学 D.物理学
单项选择题（）是鉴分别食质量的最直观的先决条件。
A.色泽 B.新鲜度 C.品种 D.保存期
单项选择题（）是热量食品营养价值的重要指标。
A.可用率 B.发热率 C.消化率 D.吸收率
填空题商品编码的方法有（）
判断题店内码的编码任务一般不是由生产者承担，而是由零售商完成的。
判断题条形码中的条形幅和数字码所代表的信息是不同的。
