A.咖啡机B.手动搅拌器C.搅拌勺D.手摇杯
单项选择题制作奶沫时,牛奶的温度应该控制在多少摄氏度以下()
A.60℃B.70℃C.80℃D.90℃
单项选择题哪种类型的牛奶常被用于制作丰富奶沫()
A.全脂牛奶B.低脂牛奶C.脱脂牛奶D.豆奶
单项选择题意式浓缩咖啡的口感如何描述()
A.轻盈清爽B.酸度突出C.浓郁顺滑D.甜度浓厚
单项选择题咖啡机的程序设置通常包括哪些要素()
A.水温、奶泡质地、冲泡时间B.咖啡豆种类、杯子尺寸、冲泡时间C.水质、环境温度、研磨程度D.水量、咖啡浸泡时间、蒸汽压力
单项选择题高水温可以增强咖啡的()
A.酸度B.甜度C.苦味D.香气