A.维生素B1B.维生素CC.钙D.叶酸E.锌母乳中含量较恒定的营养素是（）……

单项选择题孕妇对能量和各种营养素的需要（）

A.孕早期开始增加
B.孕中期开始增加
C.孕晚期开始增加
D.与孕前相同
E.能量孕早期开始增加，其余从孕晚期开始增加

单项选择题孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）

A.维生素A、维生素B₁、叶酸
B.维生素A、叶酸、锌
C.维生素B₁、叶酸、钙
D.维生素B₁、叶酸、锌
E.维生素A、锌、钙

单项选择题孕期营养不良对胎儿的影响不包括（）

A.低出生体重
B.脑发育受损
C.畸形儿
D.佝偻病
E.小于胎龄儿

单项选择题畜、禽肉中，下列哪些维生素含量较高（）

A.维生素A和维生素D
B.维生素C
C.维生素B₁
D.维生素B₂
E.尼克酸

单项选择题为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，一下列哪种作法是错误的（）

A.先洗后切
B.先切后洗
C.现炒现切
D.急火快炒
E.现吃现炒