单项选择题

A.温度B.苦味C.颜色D.碳酸量除了风味以外，麦芽的特性还对啤酒的哪个方面有重大影响？（）……

除了风味以外，麦芽的特性还对啤酒的哪个方面有重大影响？（）

A.温度
B.苦味
C.颜色
D.碳酸量

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热门试题

单项选择题百威啤酒创立的时间为（）。

A.1876
B.1875
C.1874
D.1877

单项选择题啤酒酵母是属于下面选项中的哪一个？（）

A.病毒
B.真菌
C.无机物
D.蛋白质

单项选择题上层发酵的艾尔啤酒通常发酵温度在什么范围？（）

A.1-5摄氏度
B.5-10摄氏度
C.12-18摄氏度
D.18-24摄氏度

单项选择题福佳啤酒是下列哪种类型的啤酒（）。

A.皮尔森
B.世涛
C.拉格
D.比利时白啤

单项选择题下列不属于啤酒四大原料的是（）。

A.水
B.大麦芽
C.酵母
D.橙皮