A.最大量B.最快速度C.适量和较慢速度D.最大量和最快速度在环境湿度较高的阶段，烟叶内淀粉有着（）的降解，当……

多项选择题秋后烟烤前要求（）

A.整修烤房
B.以叶龄为主适当晚采
C.趁露采烟
D.装烟要稀

多项选择题（）对烟叶群体烘烤特性具有很大影响。

A.大田烟株整齐度
B.烟叶成熟整齐度
C.气候状况
D.施肥

多项选择题上部部叶通风透光条件最好，但易遭受（）

A.冰雹
B.高温
C.强光
D.病害

单项选择题MDA是（）的最终产物。

A.细胞膜透性
B.细胞膜过氧化
C.细胞膜脂
D.多酚类

单项选择题多酚类物质含量减少85%以上，烟叶颜色就（）

A.变黄
B.变褐
C.烤青
D.烤红

单项选择题风速对烟叶香气质量的影响，以（）最大。

A.变黄后期和定色期
B.定色期和干筋期
C.定色后期和干筋前期
D.定色期和干筋前期

多项选择题一般情况下，烤烟密集烘烤试验变黄后期取样时，干湿球和烟叶变化状态为（）

A.干球42℃
B.湿球37~38℃
C.烟叶全黄叶尖2cm已干
D.烟叶黄片青筋主脉发软

多项选择题在下列烟叶采收成熟度中，（）烟叶叶绿素含量高，叶内物质水解活动处于弱势，变黄难，脱水慢，不易烤，也不耐烤。

A.适熟
B.未熟
C.欠熟
D.过熟

单项选择题生长素在叶片衰老过程中变化缓慢，有（）趋势。

A.降低
B.升高
C.不变
D.增加

单项选择题（）是形成烟叶质量的物质基础。

A.光合作用
B.呼吸作用
C.生理生化
D.物理特性

单项选择题烟叶烘烤期间，干筋期干物质损失量约占（）

A.54%
B.29%
C.17%
D.31%

单项选择题烟叶烘烤期间，定色期干物质损失量约占（）

A.54%
B.29%
C.17%
D.31%

单项选择题下列对挂灰烟防治措施叙述不正确的是（）

A.采收成熟烟叶，避免过熟
B.编烟、装烟要适当密一些
C.及时排湿，避免造成闷炕
D.烟叶烘烤过程中，温度切忌猛升、猛降

单项选择题烟叶在（）如遇降雨或者长期阴雨寡照，则容易导致反青。

A.成熟期
B.旺长期
C.旺长至成熟期
D.团棵期

多项选择题凡适宜低温慢烤的鲜烟叶，应当在38℃变黄阶段提高变黄程度达到八至十成黄，借此（）

A.烤黄
B.烤熟
C.烤优
D.烤香