问答题

简答题在逆境中植物体内累积脯氨酸有利什么作用？

【参考答案】

脯氨酸在逆境中的作用有两点：
（1）作为渗透调节物质。适合于用来保持原生质与环境的渗透平衡。防止水分散失。
（2）保持膜结构的完整性，因为脯氨酸与蛋白质相互作用，能增加蛋白质的可溶性和减少可溶性蛋白的沉淀，增强蛋白质和蛋白质间的水合作用。

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简答题 在逆境中植物体内累积脯氨酸有利什么作用？