A.血浆维生素A B.血清β胡萝卜素 C.相对剂量反应 D.血清碱性磷酸酶
单项选择题反映维生素D近期储存情况的指标为()。
A.血浆25-(OH)D3 B.血清碱性磷酸酶 C.血浆1,25-(OH)2D3 D.相对剂量反应
单项选择题蛋白质生化检验敏感的指标为()。
A.血清总蛋白 B.血清白蛋白 C.血液比重 D.血清运铁蛋白
单项选择题皮脂厚度测量一般以()为代表。
A.腕部 B.肩胛下 C.头部 D.踝部
单项选择题Rohror指数=()。
A.体重(kg)/身高3(cm)×102 B.体重(kg)/身高3(cm)×107 C.体重(g)/身高(cm)×107 D.体重(kg)/身高(m)×102
单项选择题肥胖度在()为正常。
A.-20% B.-10% C.10% D.20%
判断题磷平衡测定可用于钙缺乏的判定。
判断题红细胞谷胱甘肽还原酶活力可用于维生素B2缺乏的判定。
判断题UL是指膳食中摄取营养素的最高限量。
判断题AI可满足几乎100%个体的营养需要。
判断题SOAP不需要进行临床检查。
多项选择题营养咨询步骤包括()。
A.建立良好的咨询关系 B.饮食史 C.分析评价 D.追踪与反馈
多项选择题铁缺乏的判定包括()。
A.膳食营养素摄入量 B.红细胞游离原卟啉 C.T3 D.尿负荷试验
多项选择题维生素B1缺乏的判定包括()。
A.负荷试验 B.红细胞谷胱甘肽还原酶活力 C.毛细血管脆性试验 D.红细胞转酮醇酶系数
多项选择题机体蛋白质缺乏的判定包括()
A.症状与体征、膳食营养素摄入情况 B.人体测量 C.形态学评价 D.实验室检查
多项选择题DRIs包括的水平有()。
A.AI B.EAR C.RDA D.UL