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问答题

简答题 法国的饮食文化特点有哪些?

【参考答案】

(1)法国是世界三大烹饪王国之一,法国的饮食文化有着悠久的历史和传统。
(2)法国菜不仅做起来复杂,强调色、香、味、形,吃起来也很有讲究,从进餐程序、酒与菜的搭配、餐具和酒具的形状乃至服务员上菜、倒酒的方式都有严格的规矩。
(3)法国人爱吃面食和奶酪,是世界闻名的“奶酪王国”。......

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