简答题 平菇细菌性锈斑病是啥症状，如何预防和防治

【参考答案】

由托拉代假单胞杆菌侵染所引起，是栽培期间污染平菇菌床、菌袋，造成平菇子实体变黄生斑的细菌性病害，又名褐斑病、斑点病、栽培者习称“黄菇”病。
（1）症状：该病发生时菌床、菌袋表面有粘液状病原菌落出现，菌丝有泛黄症状。病斑近国形或梭形，稍凹，浅黄色至铁锈色或暗褐色，多发......

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