渗碳体本来是白色，但在珠光体片层中为黑色（铁素体片为白色）。 这是由于它相对量少，片薄，因此白色渗碳体条被相界面所遮盖，观察到的黑色条实为渗碳体和铁素体的界面，如果放大倍数增大（如电镜下观察）则可看到由黑色相界包围的白色渗碳体。
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