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问答题

简答题 如果你是酒店的老板,怎样配备你的人员结构?

【参考答案】

一个健全的酒店应该设置:
前厅部,客房部,采购部,销售部,财务部,人力资源部,保安部,餐饮部等。
总经理一名,副总2—3名,各部门经理一名。
应该注意:
1.遵循按岗定人的原则
2.各部门员工由部门经理决定,报总经理审批
3.实行目标管理