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单项选择题

A.食品安全B.食品卫生C.责任倒追D.饭菜留样铁路站车及规模以上食品生产经营企业应当建立()信息化管理系统。……

铁路站车及规模以上食品生产经营企业应当建立()信息化管理系统。

A.食品安全
B.食品卫生
C.责任倒追
D.饭菜留样