烟叶和烟气中有5289种成分，存在于烟叶中有2549种。烟气中有3875种，烟叶和烟气中成分相同的有1135处。即烟叶中45%的成分可以在烟气中找到，主要有蛋白质、尼古丁、氨基酸、叶绿素、碳水化合物、有机酸、树脂、芳香油和无机矿物质等。
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填空题叶面积系数指（），为植物群落叶面积大小指标的无名数。
填空题叶面积指数又叫（），是指单位土地面积上植物叶片总面积占土地面积的（）。即：叶面积指数=叶片总面积 土地面积。
