姜收获后，贮藏期间应保持（）和85%~95%的条件。……

单项选择题现代温室的上位机控制系统用于（）

A.测量与执行控制指令
B.系统管理与控制任务
C.远程控制与系统管理
D.远程控制与测量

单项选择题一般情况下，有机蔬菜种植过程中，田间用药情况记录不包括（）

A.病虫草害的名称
B.农药的进货渠道
C.实施人员姓名
D.配药用水来源

单项选择题红边是绿色植物光谱最明显的特征之一，此外还有蓝边、绿峰、（）

A.紫边
B.紫峰
C.黄边
D.黄峰

单项选择题在植被覆盖度（）时，环境植被指数随植被数量的增加而迅速增大。

A.＜15%
B.15~25%
C.25~50%
D.50~80%

单项选择题（）是电子鼻发展的一个明显趋势。

A.多功能化
B.单一功能化
C.微型化
D.大型化

单项选择题（）等植物有可能污染姜片虫囊蚴，如果生吃会导致患姜片虫病。

A.土豆、蚕豆
B.红菱、茭白
C.山药、芋头
D.黄瓜、荸荠

单项选择题果蔬加工品上常用的人工甜味剂有（）

A.酒石酸
B.乳酸钙
C.阿斯巴甜
D.蔗糖

单项选择题下面食糖中，甜味较重的食糖是（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麦芽糖

单项选择题果蔬加工中，应用最为普遍的脱色方法是（）

A.萃取脱色
B.加热氧化
C.吸附脱色
D.酶处理

单项选择题农业生产中的发展循环农业技术的措施，属于能量调控途径中的（）

A.扩源
B.强库
C.截流
D.减耗

单项选择题番茄必须在充足的阳光下生长，要求较高的光照强度，其光饱和点大约在（）

A.3~4万lx
B.6~7万lx
C.8~9万lx
D.9~10万lx

单项选择题（）也称为盛花花坛。

A.花丛花坛
B.模纹花坛
C.混合花坛
D.立体花坛

单项选择题小苍兰的地下茎是（）

A.鳞茎
B.球茎
C.根茎
D.块茎

单项选择题可抗霜，但不耐长期的-2~-1℃的低温，生长最适温在17~20℃的蔬菜属于（）

A.耐寒的宿根蔬菜
B.耐寒的蔬菜
C.半耐寒蔬菜
D.喜温蔬菜

单项选择题用BA沾花球的方式为花椰菜保鲜，使用浓度为（）mg L。

A.5~10
B.10~20
C.20~40
D.40~80