低脂低胆固醇膳食适应40岁以上的患者。

判断题匀浆膳是一种有渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。

判断题非必需氨基酸是指人体代谢中可有可无的氨基酸。

多项选择题中医诊察疾病的4种方法是()

A．寒、热
B．闻、问
C．表、里
D．虚、实
E．望、切

多项选择题中医学的基本特点概括起来是()

A．治病求本
B．整体观念
C．扶正祛邪
D．辨证论治
E．调整阴阳

多项选择题中医的阴阳学说包括()

A．阴阳相互对立
B．阴阳相互依存
C．阴阳相互转化
D．阴阳相互消长
E．阴盛阳衰

多项选择题颅脑损伤昏迷患者的膳食应()

A．鼻胃管饲
B．胃造瘘口管饲
C．供给高热能高蛋白质流质
D．半流质管饲
E．含有丰富的维生素

多项选择题平衡膳食的优点是()

A．供给充足热能
B．食物品种多样
C．生长发育所需
D．所含营养素全面合理
E．预防肿瘤

多项选择题面色黄，其特点有()

A．主湿、虚、黄疸
B．黄色鲜明属湿热
C．面色黄而虚胖为湿邪内阻
D．黄色晦暗属寒湿
E．面色萎黄多为营血不足

多项选择题阴阳学说在中医学中的应用包括()

A．说明人体组织结构
B．说明人体生理活动
C．说明人体病理变化
D．说明人体五脏六腑的相对平衡
E．用于疾病的诊断治疗

多项选择题结核病膳食应选择（）

A．高蛋白
B．高糖类物质
C．低脂肪
D．高维生素

多项选择题糖尿病饮食治疗需()

A．少量多餐
B．终身控制饮食
C．膳食要平衡
D．合理控制总热量
E．维持理想体重

单项选择题安神药、缓泻药何时服最好()

A．饭前服
B．饭后服
C．上午服
D．睡前服
E．空腹服

单项选择题何谓中药的四气()

A．是指中药的四种特殊气味
B．寒凉药具有散寒、助阳的的作用
C．是指中药的寒、热、温、凉四种药性
D．是指中药的辛、成、甘、苦四种味道
E．温热药具有清热、解毒的作用

单项选择题水肿患者如出现腹大如鼓，呼吸困难，不能平卧，二便不利，此时宜()

A．急则治标
B．缓则治本
C．标本同治
D．通因通用
E．塞因塞用

单项选择题中医“红舌”的特点不含()

A．舌色较正常深
B．主热证
C．舌红而干为热盛伤津
D．苔黑滑润为阳虚寒盛
E．舌红无苔为阴虚火旺