A.水降解B.酶缩合C.酶氧化D.挥发E.酶水解若将槐花米加入冷水慢慢加热煮沸，则所含芸香苷易被（）……

单项选择题系统溶剂分离法中，选择乙醇提取后，该部分不能检出的成分为（）

A.强心苷
B.生物碱
C.多糖、蛋白质、氨基酸
D.甾体
E.鞣质

单项选择题利用系统溶剂提取法分离有效成分时，常用下述哪组溶剂？（）

A.石油醚、乙醇、水
B.苯、水、乙醇
C.石油醚、甲醇、乙醚
D.石油醚、乙醚、丙酮
E.三氯甲烷、乙酸乙酯、水

单项选择题从不纯的结晶经过进一步精制处理得到较纯的结晶的过程称为（）

A.分馏
B.重结晶
C.结晶
D.纯化
E.浸渍

单项选择题可能出现在石油醚萃取液中的成分为（）

A.多糖
B.氨基酸
C.蜡质
D.生物碱盐
E.黄酮苷

单项选择题药物结构中含有下列哪个取代基时特别不稳定，容易被氧化（）

A.酚羟基
B.甲基
C.羧基
D.醇羟基
E.甲氧基

单项选择题下列不能用于皂苷检识的是（）

A.泡沫实验
B.溶血实验
C.三氯醋酸试剂反应
D.氯仿-浓硫酸反应
E.亚硝酰铁氰化钠试剂反应

单项选择题C-苷溶解性的突出特点是（）

A.易溶于水
B.易溶于乙醚
C.易溶于乙醇
D.在各种溶剂中溶解度相对偏大
E.在各种溶剂中溶解度相对偏小

单项选择题苷和多糖类均不具备的性质是（）

A.为无定形粉末
B.可水解
C.具还原性
D.可溶于乙醇
E.不溶于乙醚

单项选择题三种成分混合物的硅胶薄层结果如下，哪一种薄层条件最适合柱色谱分离？（）

A.CH₂Cl₂：EtOAc（9：1）
B.CH₂Cl₂：MeOH（9：1）
C.CH₂Cl₂：EtOAc：MeOH（8：1：1）

单项选择题当两种成分的结构和性质非常接近时，一般采用的分离方法是（）

A.色谱法
B.盐析法
C.萃取法
D.沉淀法
E.结晶法

单项选择题下列成分在多数情况下视为无效成分，除了（）

A.叶绿素
B.蛋白质
C.纤维素
D.淀粉
E.黄酮

单项选择题用pH梯度法分离羟基蒽醌类化合物，依据的原理是（）

A.碱性强弱不同
B.酸性强弱不同
C.水溶性大小不同
D.极性大小不同
E.分子量大小不同

问答题苷键的裂解有哪些方法？各有什么规律？试比较各种方法异同点。

判断题对于β-D或α-L型吡喃糖，当优势构象为C1式时，其C1-OH在竖键上；当优势构象为1C式时，其C1-OH在横键上。（）

判断题绝大多数吡喃型糖的优势构象为椅式构象。（）