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问答题

简答题 测定基础代谢率时需控制哪些条件?

【参考答案】

基础代谢率是指人在安静状态下不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的能量代谢率。测定基础代谢率时必须控制以下条件:①清晨未进餐前测;②测前不做费力的活动,安静平卧半小时以上;③室温控制在20~22℃

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