判断题超滤中，为减少浓差极化，常采用错流操作。
判断题分子蒸馏是一种成本低廉、高理论塔板数的分离手段。
判断题饱和水蒸汽蒸馏消耗的水蒸汽用量，难以计算。
判断题乙酸乙酯可在强酸性条件下做夹带剂，夹带分离水分。
判断题多级逆流萃取是指多个单级萃取串联，原料一次性加入第一级萃取器内，萃取相收集，萃余相进入下一级继续萃取，鲜萃取剂分别加入各级，合并各级萃取相回收产物。
