A.各类食物的搭配B.保留食物中的营养素C.幼儿的喜好D.保证充足的蔬菜以下属于烹调时的卫生要求的是（）。……

单项选择题以下教育幼儿发生地震时自救的方法不正确的是（）。

A.就近躲避在坚固的书桌、床板下
B.埋在废墟中要大声呼救
C.跟着人群往楼梯口跑
D.用手抱住头，保护头部安全

单项选择题以下不属于幼儿园精神环境创设条件的是（）。

A.良好的幼儿园风气
B.幼儿园的日常规则
C.幼儿园一般行为标准
D.幼儿的聪明才智

单项选择题以下不属于幼儿园安全教育的内容的是（）。

A.遵守体育运动、游戏的各项规则
B.遇到同伴溺水会呼救
C.不随便拿药吃
D.定点、定量进餐

单项选择题以下不符合幼儿园环境设施安全要求的做法是（）。

A.电灯宜用插头式的
B.家具、玩具没有尖角和裂缝
C.玩具大小与轻重应适合幼儿
D.门上不宜加设弹簧

单项选择题以发育指标的第50百分位数为基准值，以其他百分位数为离散距所制成的评价生长发育的标准，这种方法叫（）。

A.百分法
B.百分位法
C.百分位数法
D.百分位数评价法

单项选择题乙脑、流脑均可影响幼儿的智力，诱发一系列行为问题，从而对幼儿心理健康造成影响，这属于（）。

A.遗传因素
B.先天的非遗传因素
C.后天的脑损伤
D.儿童感觉统合失调

单项选择题遗传决定了生长发育的（）。

A.可能性
B.现实性
C.差异性
D.个体性

单项选择题依据一定的理论假设，在严格控制各种有关因素的条件下，对研究对象施加目的性实验干预，以了解其干预效果的方法是（）。

A.观察法
B.实验法
C.比较法
D.调查法

单项选择题一般来说，体重增长最快的季节是（）。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季

单项选择题一般来说，身高增长最快的季节是（）。

A.冬季
B.夏季
C.春季
D.秋季

判断题擤鼻涕的正确方法是：捏住两侧鼻翼用力擤。

判断题新生儿出生时，脑的重量约为750克。

判断题新陈代谢是人体与外界环境之间的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程。

判断题心脏房室之间有瓣膜，只向一个方向开放，可以确保血液沿着一个方向流动，以防血液倒流。

判断题心理评价的目的就是为了鉴别出有问题和心理障碍的个体。