判断题引起果蔬产品变质败坏的原因主要有两个方面:一是由于采摘后环境改变与果蔬自身代谢活动造成品质变化,二是由于微生物活动造成腐烂变质。
判断题我国农产品流通体制改革的基本目标模式是:以有效的宏观调控为基础,以批发市场中心,多元主体参与、多层次的市场体系,以企业化的管理为运行机制,构建一个企业化的市场组织制度。
判断题自动识别技术在物流中有着广泛的应用,一般可以采用光识别、电识别、磁识别以及射频识别等多种识别手段。
判断题人工智能技术的运用是建立在足够可分析数据的基础上的,而农产品供应链具有链条较短、涉及节点较少的特殊性,使其很难保证链条中的每一节点上的部门都有足够的技术条件,以保证供应数据的质量与稳定。
多项选择题绿色供应链激励主要包括()
A.供应链内部激励B.市场激励C.政府激励D.资金支持