单项选择题食品安全出现在食品的（）和（）过程中。
A.供应、消费 B.需求、供应 C.生产、消费 D.生产、需求
单项选择题食品安全是一个（）概念，涉及到社会方方面面的因素。
A.生产 B.政治 C.消费 D.社会
判断题土壤污染的原因主要有两类，一类是重金属元素，另一类是化肥。
判断题副溶血性弧菌对碱性条件敏感，对热的抵抗力较强。
判断题消费者对食品安全及食品产品质量的信任是目前中国食品企业面临的最大问题。
