简答题 用玉米芯可以栽培平菇吗

【参考答案】

可以用玉米芯栽培平菇，因为玉米芯中含有纤维素和半纤维素较多，含木质素较少，同时还含有大量氮源，而平菇属于木草腐之间的食用菌，对木质素、纤维素和半纤维素等营养成分都可以吸收和利用，如果在玉米芯中假如一些其他成分，如棉籽壳、稻草、豆秸等栽培平菇，能够提高平菇产量。