A.由奶类食物为主向谷类食物为主过渡 B.由软到硬，由半流质到普食 C.正餐时应用汤类代替炒菜，稀饭代替米饭 D.应尽量给予营养密度高的食物
多项选择题蔬菜的合理烹调加工原则为（）。
A.流水冲洗 B.先洗后切 C.长时间浸泡 D.急火快炒
多项选择题肥胖症饮食治疗的原则是（）
A.合理控制能量 B.保证微量营养素和膳食纤维的供给 C.禁食脂肪 D.纠正不良的饮食习惯
多项选择题造成老年妇女骨质疏松的营养因素有（）
A.高磷及高钠饮食 B.低钙摄入 C.维生素D摄入不足，日晒时间少 D.营养不足或蛋白质摄入过多
多项选择题青少年减肥正确的办法是（）
A.合理控制饮食 B.少吃高能量食物 C.增加体力活动 D.充足的睡眠
多项选择题婴儿添加辅食的原则是（）
A.逐步适应 B.由稀到稠 C.量由少到多 D.因人而异
