A.果肉B.果皮C.果肉和果皮D.种子果实中香气产生的主要场所是（）……

单项选择题桃和杏果中含有的有机酸主要是（）

A.乳酸
B.柠檬酸
C.洒石酸
D.苹果酸

单项选择题下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（）

A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖
B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖
C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖
D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖

单项选择题下列关于果实硬度的叙述不正确的是（）

A.采前一个半月日照良好，果实内碳水化合物多硬度高
B.采收时长期气温高，果肉变硬
C.叶片内含量Ｎ、K量与果肉硬度呈负相关，Ca和P可增加硬度
D.果肉细胞体积大，硬度低

单项选择题从开花期环境条件方面来提高座果率，下列措施正确的是（）

A.如有早春晚霜，可果园放烟来提前花期
B.如果开花期阴雨气候，可采用蜜蜂传粉授粉
C.如果花期高温干旱，可地面灌水或地上部喷水
D.如果花期常有大风天气的果园应进行设施栽培

单项选择题关于影响花芽分化的环境因素叙述正确的是（）

A.光是花芽形成的必需条件，紫外光抑制花芽分化
B.高温来临提前，则花芽分化开始推迟
C.较低的气温不利于花芽分化
D.通常水平枝比直立枝易成花