根据中华人民共和国食品安全法规定，制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到（）、（）。

多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，县级以上人民政府食品安全监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构，应当按照科学、客观、及时、公开的原则，组织食品生产经营者、（）以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

A.食品检验机构
B.认证机构
C.食品行业协会
D.消费者协会

填空题根据中华人民共和国食品安全法规定，食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的（）。

多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，省级以上人民政府（）应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。

A.卫生行政部门
B.食品药品监督部门
C.农业行政部门
D.质量监督部门

多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，国务院食品安全监督管理、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的，应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供（）等信息、资料。

A.风险来源
B.相关检验数据
C.结论

单项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照（）支付费用。

A.市场价格
B.国际价格
C.行业价格
D.影子价格