简答题 砻谷机与碾米机是利用什么原理工作的？主要工作部件有哪些类型？

【参考答案】

砻谷机是利用挤压、搓擦的原理对稻谷进行加工，将谷壳撕裂而脱壳；碾米机是利用擦离、碾白的原理将糙米（稻谷）碾成白米。砻谷机常用的工作部件有胶辊和砂盘两种；碾米机常用的工作部件有铁辊和砂辊两种。